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Le marché à la Table d'Aranda


Pendant cette période difficile nous allons vous mettre en relation avec nos principaux producteurs

 

 

Dernière nouveautée, les Oeufs de la ferme cunicole d'Arcangues

 

2,50 les 6

 

3,50 les 12

 

7,50 les 30

 

Chaque semaine Notre ferme du Gers avec Mme Bastelicca vous proposera 2 sortes de gros paniers.


A commander avant le mercredi soir pour livraison

 

le samedi ou dimanche au restaurant.


Cette semaine vous avez ces 2 paniers :




PANIER Type1 du 15/04/21 25€



1 salade

1 Bq de roquette

1 bte de Carotte petites carottes noire ou blanche

1bte de petites betteraves

1 bte d’estragon

1pce de chou frisé

500g de céleri rave

1 pce de butternut (les dernières !!!)

250g de champignons

500g de poireaux

500g de carottes orange

400g de pdt grenaille

1 Kg de pommes Inored (rouge)



PANIER Type2 DU 15/04/2021 25€

 

 


200 g de mesclun


1 bte de carotte noire ou blanche


1 bte de mini poireaux


1bte de petit fenouil


2 Pce de laitue de celtuce


1 bte de cresson


1 bte de menthe fraîche


500g d’échalion


1/pce de chou blanc


500g de navet violet


500g de betterave rouge



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Pour les amoureux du gin tonic

 

ou de l'eau de vie de poire

 

 


La table d'Aranda vous propose d'essayer un gin Bio

 

 

et une eau de vie de poire Bio

 

 

qui vient de Bazens à coté d'Agen.

 


C'est une distillerie familiale qui cultive elle même ses plantes,

 

ses fruits

 

et produit ce ginet cette poire Bio

 


Le Nini Gin 45°======> 30€/75cl

 

 

Le Nini Gin 45° (Coffret cadeau)=====>17€/35cl

 


L'eau de vie de poire

 

 

(un régal à conserver au congélateur)48°=====> 42€/75cl

 

 

La poire Bio (Coffret Cadeau) 24€/35cl

 

 



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Rencontre avec une productrice locale

 

 

Le fromage de brebis fermier ou de vache fermier

 

 

de la ferme Machalenea

 

 

de St Pée Sur Nivelle

 


Julie vous propose d'essayer ses productions

 

 

qui sont faites dans le respect des traditions

 


250G fromage de brebis=====>5€

 


250G fromage de vache=====>3€

 


200G fromage vache (genre Mozzarella) 1,5€

 


Lait de vache frais=====> 1€ le Litre

 


Dépot vente directement au restaurant!!!



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Possibilité de commander des huitres et de les récupérer

 

samedi matin entre 10 heures et 11H30 au restaurant!!!!

 


Huître numéro 4.........5€/douzaine

 

 

Huître numéro 3........6€/douzaine

 

 

Huître numéro 2........ 7€/douzaine

 

 

Huîtres numéro 1.......7,5€/douzaine


 

Commandez au 0559221604 avant le jeudi soir

 


 

Pour réception le samedi matin

 


 

Le meilleur rapport qualité/prix de Biarritz